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日本的透明旋风停不下来,透明啤酒隆重登场——ALL-FREE系列

来源:中国食品报   添加时间:2018-06-13 13:22:59

透明奶茶在前段时间火遍朋友圈,很多中国消费者也跃跃欲试。而不只奶茶,在日本,连柠檬红茶、咖啡拿铁、优酪乳、可乐等都可以变得透明无色,而这波透明饮料热潮还没有停止,下一个即将登场的新品居然是--「透明啤酒

日本的透明旋风停不下来,透明啤酒隆重登场——ALL-FREE系列

说是啤酒但它其实不是啤酒,这个新产品隶属于三得利卖得不错的 ALL-FREE 系列(无酒精啤酒系列),虽然无酒精,但是保留了啤酒的风味,所以很受欢迎,并在 2017~2018 的世界饮料大赛(The World Beverage Competition)中得奖。

日本的透明旋风停不下来,透明啤酒隆重登场——ALL-FREE系列

从此延伸,「透明啤酒」也是款零酒精的饮料,利用技术萃取啤酒花的香气,打造与啤酒味道极为相似的饮料。但是做成「透明的」,因为这款饮料还强调了「零卡路里」以及「零碳水化合物」,是款带有酒精风味的、健康的碳酸饮料。

为了要呈现透明系饮品的特色,三得利「All-Free All-Time」透明啤酒也采用透明塑料瓶装,包装上的金色麦穗则是能让人联想到啤酒的风味。

日本的透明旋风停不下来,透明啤酒隆重登场——ALL-FREE系列

从初步释出的广告中可以发现,三得利希望该饮品除了可在用餐或运动后饮用,甚至适合在工作时间或会议途中饮用。所以不只是「ALL-FREE」,更是「ALL-TIME」。喜欢饮酒但不能饮酒的人,或许可以以此作为替代品。

日本的透明旋风停不下来,透明啤酒隆重登场——ALL-FREE系列

这款产品会在 6 月 19 日于日本上市,去日本又多了一款可以尝试的饮品。

很多人可能会以为这些透明饮品是利用水与香精调合而成,其实并非如此。

 

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